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Guy de Maupassant, extrait de son roman Bel Ami.
Une cuisine de bistrot qui change régulièrement, faite avec amour et produits frais.
Regularly changing bistro cuisine, made with love and fresh products.
Quand le Chef parle de sa cuisine, il la définit comme
« simple et goûteuse », tout un poème.
When the chef talks about his cuisine, he defines it as
"simple and tasty", which is a poem.
Une adresse authentique remis au goût du jour par Raoul Dehé.
An authentic address brought up to date by Raoul Dehé.